Cacau em pó Alcalino Negro Intenso 200g – Azucren

Descrição

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Cacau em pó com baixo teor de gordura e alcalinizado com um teor de cacau de 100 %.

Tem uma cor preta intensa e um sabor forte e amargo. O seu pó é extrafino para uma melhor mistura.

Ideal para colorir e dar sabor a receitas de padaria, confeitaria e doces, como biscoitos, muffins, bombons, donuts, glacê espelhado, pulverização de cacau, entre outros

Características

– Teor de gordura: 10%-12%

– Sem adição de açúcar

Ingredientes: Cacau sem gordura (10-12%) em pó alcalinizado, regulador de acidez (E524 e E501i). Percentagem de cacau 100%

Sem Alérgenos.

Valor energético por 100g: Energia 1297,04Kj/ 310 Kcal; Lípidos 11g, dos quais saturados 6,6g; Hidratos de Carbono 13,4g dos quais açúcares 0,5g; Proteínas 21,5g; Sal 4,1g

Conservar em local fresco e seco, entre 12 e 20º C, ao abrigo da luz solar e isento de odores estranhos. Manter hermeticamente fechado após utilização.

Peso liquido 200g